當(dāng)下正是草莓大量上市的時(shí)節(jié),水果店、大街上隨處可見(jiàn)草莓的影子。紅艷艷的草莓總是能吸引吃貨的眼球,形態(tài)各不相同,有個(gè)大飽滿的,有嬌小圓潤(rùn)的;顏色有鮮紅欲滴的,也有暗紅的,還有偏紫紅的,有種口水要留下來(lái)的趕腳。然而,有市民稱草莓雖然看著好看,但并不安全,都是靠農(nóng)藥催睡,草莓農(nóng)藥殘留太多,常吃有害健康,這種說(shuō)法是真的嗎?
為了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證消費(fèi)者心中的疑慮,草莓中的農(nóng)藥殘留是否超標(biāo),2017年2月14日 12:00, 北京智云達(dá)科技股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“北京智云達(dá)”)與法制晚報(bào)聯(lián)手為消費(fèi)者直播檢測(cè)草莓外表的農(nóng)藥殘留含量?
樣品來(lái)源:東四環(huán)附近的小攤、街邊攤7份,海淀附近的小攤4份,包括紅顏、豐香、甜查理幾個(gè)品種。
北京智云達(dá)技術(shù)工程師王老師首先用8ml 緩沖液對(duì)樣品反復(fù)沖洗,再通過(guò)使用北京智云達(dá)自主研發(fā)生產(chǎn)的快速檢測(cè)產(chǎn)品:農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑農(nóng)殘儀酶試劑,ZYD-FI,對(duì)樣品溶液進(jìn)行檢測(cè)。
檢測(cè)結(jié)果:11份樣品均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
經(jīng)過(guò)檢測(cè),11份樣品提取液對(duì)酶的抑制率均小于50%,表示有機(jī)磷類或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
北京智云達(dá)提醒廣大消費(fèi)者在洗草莓時(shí),千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉,防止清洗浸泡時(shí)殘留農(nóng)藥隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部。洗草莓時(shí),用自來(lái)水不斷沖洗,然后再用淡鹽水或堿水浸泡一會(huì)。
北京智云達(dá)與法制晚報(bào)聯(lián)合直播第三十期了,本次直播點(diǎn)擊量已超過(guò)20萬(wàn)。直播平臺(tái)為騰訊新聞APP,廣大消費(fèi)者可在騰訊新聞APP中搜索觀看。直播形式多樣化,在實(shí)驗(yàn)室、社區(qū)、學(xué)校等等。北京智云達(dá)檢測(cè)食品安全問(wèn)題更貼切我們生活,為消費(fèi)者解決食品安全困擾,收獲了廣大網(wǎng)友的支持。北京智云達(dá)將長(zhǎng)期與法制晚報(bào)聯(lián)合在線為您解決食品安全問(wèn)題,如果生活中您有關(guān)于食品安全方面的問(wèn)題,可以食品安全快速檢測(cè)網(wǎng):4008112315,我們傾心為您解答。